山西省市场监督管理局关于2024年第11期食品安全监督抽检情况的通告

近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取保健食品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、乳制品、食用农产品、调味品、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品9大类食品243批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品238批次、不合格样品5批次，抽检情况见附件。

针对抽检中发现的不合格产品，我局及时督促属地市场监管部门按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。

特此通告。

山西省市场监督管理局

2024年6月14日

附件1：食品监督抽检合格产品信息.xls

附件2：食品监督抽检不合格产品信息.xlsx

附件3：不合格检验项目小知识.doc

附件2食品监督抽检不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址产品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构备注1太原市瑞杰食品有限公司太原市尖草坪区绿果路88号运城吾悦快乐购商贸有限公司山西省运城市盐湖区人民北路吾悦广场负一楼ZB101商铺花生芝麻酱400g/盒非凡味来+图形+字母2023/9/1过氧化值(以脂肪计)║0.81g/100g║≤0.25g/100g河南省京测检测技术有限公司

2长治市中诚禾业食品有限公司山西省长治市屯留区康庄工业园区介休家家利购物广场有限责任公司世纪广场店山西省晋中市介休市新华北街（亚泰苑A座和B座商铺）葵花小镇特大原味瓜子250克/袋/2023/11/16过氧化值(以脂肪计)║0.90g/100g║≤0.80g/100g初检机构为河南省京测检测技术有限公司，复检机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）

3岚山根·运城印象老宁醋坊运城市盐湖区东郭镇岚山根·运城印象体验地运城市盐湖区东郭老宁醋坊加工厂运城市盐湖区东郭镇东郭村西南老宁醋坊原浆小米醋500ml/瓶/2024/1/5菌落总数║1.6×103,1.3×103,1.1×103,1.6×103,9.1×102CFU/mL║n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/mL河南省京测检测技术有限公司

4老宁醋坊原浆陈醋2.5L/瓶2024/1/9菌落总数║2.7×103,1.4×103,1.5×103,1.8×103,1.3×103CFU/mL║n=5,c=2,m=103,M=10?CFU/mL5山西省河津市城东薯缘粉条经营部山西·河津·修村河津市城区丁丁便民商店河津市吴家关村龙岗路粉条1000g/袋/2024/3/1铝的残留量(干样品,以Al计)║273mg/kg║≤200mg/kg河南省京测检测技术有限公司

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